В настоящее время особняк Трубецких-Нарышкиных это совершенно новая event-площадка в самом центре города, оснащенная современным сценическим оборудованием. Первым известным владельцем здания был прадед Александра Пушкина, «арап Петра Великого» Абрам Ганнибал. В 1855 году особняк приобретает князь Пётр Трубецкой; он приглашает известного архитектора Гаральда Боссе для частичной перестройки здания. В особняке 8 залов, каждый из которых можно арендовать для проведения мастер-класса, всё будет зависеть от количества участников.

 - Для начала мы определим с Вами блюда, которые Вы будете готовить. В нашей базе тысячи рецептов дворянских блюд, которые украшали столы великих людей;

- Затем, мы определяемся с Вами с местом проведения кулинарного мастер-класса: в каком именно из 8 залов особняка мы будет творить кулинарную магию?

Вот и всё. Всего лишь два шага отделяют Вас от кулинарного мастер-класс, который, поверьте, понравится каждому!

1. Встреча гостей, приветственный фуршет -  от 15 до 30 минут.

2. Знакомство с меню, рассказ повара-ведущего о технологии приготовления заявленных блюд.

3. Коллективное приготовление блюд – 1 час.

4. Радостное поедание приготовленных блюд, обмен впечатлениями и эмоциями.

Длительность всего мероприятия: от 3 до 4 часов, в зависимости от сценария мероприятия.

1. Бланманже миндальное

2. Миндальный творог

3. Винное желе

4. Пирожное Апельсины в корзинах